銀行家外燴_巧聚有限公司 工作徵才簡介 ,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材,不斷研發、變換菜色,推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 外燴 相較於實體活動動輒需支付高額的飯店展演廳場地費用、人員餐飲費用、會場佈置費用,選擇線上活動方式進行,場景設計轉為數位化呈現,節省一大筆場地佈置費用,企業主則更有彈性將預算轉而投入提供給線上參與者獎勵回饋上面。 【品牌介紹】創立於1981年的【銀行家-外燴的美食專家】;由外燴美食達人周小姐率領的專業美食團隊,在中部五縣市、為您提供一流的外燴美食服務。 依顧客品味的需求、客製量身訂做餐點美食,滿足您的味蕾。 而傳統辦桌聯誼餐會、已不能滿足提供現今社會、工商團體、學校機關:在喜宴、開幕、節慶儀式上的餐會饗宴。 【產品服務】【銀行家】具有超過40年外燴美食的服務經驗,能為顧客精心策劃餐會、充份掌握酒會的流程。 團隊擁有證照、廚藝精湛的一流廚師,細心為您烹調出中外美味餐點服務:專辦開幕酒會、茶會、歐式自助餐會、雞尾酒會及各式節慶活動餐會;可客 製化搭配餐點,並提供中、外美食佳餚,任顧客多樣選擇。 一個好的開幕酒會必須同時供應不含酒精的飲料、以及含酒精的飲料,而冰塊的供應也要多多注意。 如果您所處的企業,有需多不同地區公司,或是內部有很多不同部門,那我們可以透過各地區或是各部門分組的模式,加強各地區及各部門內部的向心力,及不同地區及不同部門間競爭的對抗,來達到強化部門的團體意識及競爭感。 上一章節有提到企業團隊建立規劃,要如何規劃出增進團隊向心力的Team Building活動,下面幾項核心事項必須掌握,你也能規劃出好的企業團隊活動。 建議您及早開始接洽,以免合作廠商的工作檔期無法配合。 另外也需向對方確認能否開立發票、打上統編,以便後續進行活動核銷。 為企業運動日,而企業運動日的規劃則著重在分組進行團隊合作的精神,達成目標的動力,加深員工間的合作及目標達成,找出可能的領導特質員工。 根據活動目的及預算,討論最能達成活動目的的舉辦形式。 可以先從線下、線上區分,規劃實體活動或是透過網路進行互動,或者是線下搭配線上舉辦,讓整體活動呈現出多元的體驗方式。 同時也要詳列各環節的執行時間,讓活動控制在預定時間內結束。 這部分尤其對於租場地舉辦活動的情況非常重要,萬一活動時程延遲,拖到場復時間,可能要額外支付超時費用。 籌辦團隊需要向上級主管確認該活動的預算費用有多少,才能根據金額數字決定活動的執行規格及舉辦規模,並視為規劃活動花費時不可挑戰的金額上限。 有餐廚助手相關工作經驗、可獨立作業起薪32000元起 有中式廚師相關工作經驗、可獨立作業起薪42000元起 1.食材準備。 3.餐點製作 four.廚房內的衛生清潔管理維護工作。 不論海外旅遊或是國內旅遊,早餐及晚餐可在住宿的場地就近提供享用,午餐的部分則可依照安排,找尋合適的餐廳進行享用即可。 在開業之初,做好詳細的準備,進行充實的市場研究,經心選擇開幕酒會的時間和到場慶典的名單。 在開幕酒會時間的選擇上,一定要充分考慮人們的想法,萬萬不能自說自話、自彈自唱,選擇得當的開幕酒會時間可以吸引更多的客流量。 為了使開幕酒會充實發揮驚動效應,發掘輿論的積極作用,在”邀請”這件事情上必須經心選擇您的貴賓,努力約請有知名度的人士出席,以製造消息效應,一些重要貴賓應派專人親自上門約請,這絕對是開業慶典中極其重要的一環。 活動餐飲規劃的安排難易度,取決於整體用餐的人數,當用餐的人數較多時(例如1,000人以上),則建議採美食餐車或攤位的方式,現場進行烹煮食用。 如要採餐盒的方式,則建議將餐盒製作分散幾間餐廳進行製作,避免因天氣炎熱造成食物變質的情況。 旅遊規劃若為國內旅遊,其交通規劃方式則需安排公司至活動場地往返的接駁方式,有部分的同仁會選擇自行開車方式前往,在活動場地選擇上則要留意是否有遊覽車停車場及足夠的小客車停車格提供停放。 企業家庭日則是規劃像是農場、露營、遊樂園等活動區域,透過一日遊或是兩天一夜的模式,讓員工能攜帶眷屬參與企業活動日,規劃上除了企業員工的激勵會議外,還會安排其他時間讓員工能和眷屬一同遊玩的時間。 企業園遊會則是針對企業員工人數達到一定規模的情況下,會在戶外場地規劃企業園遊會,除了提供多樣化的美食餐飲、大小朋友喜歡的遊戲攤位、豐富吸睛的舞台表演、抽獎環節等內容規劃。 【銀行家】能為顧客設想周到,包辦一切完整服務:會場佈置、鮮花設計、提供樂隊歌手、開幕剪綵、開工拜拜、兩廣醒獅、氣球佈置、燈光音響、舞台搭建、桌椅出租;美工及各項企劃活動。 現場並提供餐桌、桌巾、桌裙、餐盤、餐具等各種餐會所需的佈置和器具;並指派訓練有素的服務人員,現場親切為顧客提供最完整的服務。